レインボーカラーラムネ菓子の通販 やおラムネ

日本のお菓子は国内だけでなく海外でも人気となった近年、駄菓子がメディアでも注目されるようになりました。そんな子どもから大人までみんな大好きな駄菓子といえば、しゅわっと懐かしいラムネです。
通販でまとめ買いしたお徳用の駄菓子ラムネは、少しずつ楽しめるコストパフォーマンスの高いおやつです。

昔懐かしいラムネ

昔懐かしいラムネの原材料は、馬鈴薯（じゃがいも）のデンプンや片栗粉、砂糖、重曹（清涼感を出すため）です。現在はレモンなどの柑橘系に含まれるすっぱい成分、クエン酸を使用していますが、大正時代のレモンはとても高価な果物だったため、重曹が採用されました。そして、駄菓子ラムネは和菓子の伝統的技法「湿式製法」と同じ作り方で生み出され、しゅわっと爽やかでほろっと溶ける人気駄菓子となりました。ちなみに、この製法は落雁と同じということです。

ラムネの保存方法

ラムネの保存期限というのは開封前であれば意外と長いのですが、開封後は早めに食べる必要があります。
ラムネはコーンスターチや砂糖、クエン酸などが原材料の乾燥菓子ですから湿気に弱いのです。きちんと密閉して、しっかり湿気から守りましょう。高温多湿で直射日光のあたらない場所に保存するのが一般的です。

ガラスジャーでおしゃれに保存

通販で取り寄せるお徳用の駄菓子ラムネは、カラフルなフィルムで巻かれているタイプ、やおラムネのようにレインボーカラーがかわいいラムネが人気です。ポップでおいしいラムネはカラーを活かした保存方法がおすすめです。例えば、ガラス瓶やガラスジャーに入れると見た目も可愛らしくなるのでおすすめです。ちょっとしたギフトにもいかがでしょうか。